維度女性網(wǎng) > 親子 > 營養(yǎng)美味的健康零食_孩子喜歡媽媽放心(3)
孩子們都愛吃零食,吃零食也有分別的,一般的零食中沒有健康的成分,只是補充能量的糖、碳水化合物。下面來介紹一些有益的健康零食,家長們可以買給你的小孩。
替代品:
200克烤土豆片,包含110卡路里熱量,1.5克脂肪,150毫克鈉。
為什么:烘烤的土豆片比油炸薯條有營養(yǎng)一些。烘烤制品不含有轉(zhuǎn)脂肪。轉(zhuǎn)脂肪是在液體蔬菜油經(jīng)過處理變成固態(tài)的過程產(chǎn)生的,如人造黃油和酥油脂,研究顯示它膽固醇含量非常高,增加了冠心病的危險。
替代品:
1個布丁圣代,配料是1/2杯脫脂巧克力布丁,1/2個香蕉切片,攪拌成香蕉汁,1個酒釀櫻桃。
為什么:將布丁在微波爐中加熱,澆香蕉汁,放櫻桃做為點綴。熱布丁與冷香蕉汁組合在一起形成溫度的差異,艷麗的色彩是孩子的最愛。
替代品:
1/2杯堅果和干果:300卡路里熱量,12克脂肪,43克碳水化合物,3克纖維。
為什么:堅果和干果或許熱量比較高,但是這些熱量大部分來自堅果里有益健康的脂肪。實際上,堅果是少數(shù)被加入健康食譜的食物之一,綜合比較,它飽和脂肪含量低,膽固醇含量低,有利于預(yù)防心臟疾病。同時,堅果和干果還含有大量的纖維和鎂,這些在糖果中是沒有的。
替代品:
200克全麥脆餅,包含102卡路里熱量,1克脂肪,2克纖維,58克鈉。
為什么:餅干看起來并無害處,但它的鈉含量和脂肪含量非常高,纖維含量很低,同時含有增加身體膽固醇的轉(zhuǎn)脂肪。
替代品:
1/2杯原味爆米花,1茶匙脫脂干乳酪碎片,包含98卡路里熱量,1.5克脂肪,16克碳水化合物,2.5克纖維。
為什么:一小份奶油爆米花中含有非常多的脂肪,況且孩子通常不會只吃一杯就停止。用原味爆米花加入自己喜歡的調(diào)味料,口味獨特而且營養(yǎng)豐富,孩子可以吃很多。
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