而且，甜食常擁有高脂肪、高卡路里的特質，容易引起體重增加，并提高罹患糖尿病和心血管疾病的風險，糖容易引起蛀牙的說法也得到證實。

　　拒絕甜食的第一步是注意那些隱藏在各種食物之中的糖分，因為糖分在營養(yǎng)標示中常以不同化身出現(xiàn)，像是果糖、蔗糖、葡萄糖、玉米糖精或是麥芽糖等等。若平時對甜食有依賴和渴望，營養(yǎng)學家建議每餐喝一杯略帶苦味的茶。

　　當對甜食的渴望蹦出來，改用幾片水果來解饞，蘋果、梨子等水果的皮都具有大量的纖維質，能延緩體內碳水化合物分解成糖分的速度。